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SEや遺伝子組み替え食品、食を取り巻く昨今の状況はなんだか不安で不透明。こんな時代だからこそ、自分のためにも、家族のためにも、きちんとした、安心できるものを選んで食べたい。でも、あまりにもストイックすぎる姿勢や、手間がかかりすぎるのもね…そんな20代縲・0代の女性たちに向けておくる新・和食の提案書です。おいしいお水とお米にこだわれば、いつもの和のごはんがここまでおいしくなる!
著者:ポットラッククラブ発行:クワニー体裁:小AB判 並製本 128ページISBNコード:ISBN4-86010-024-7
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